撸包解万忧
这几天视力越来越模糊,所以每天就是买面粉,试面包。吸水性,断口性,麦香味,吐司,欧包,一个个试。天热,不敢试着做可颂,怕叠被子包不住黄油。
今天为了弄出恰巴塔表面的纹理,折腾面团有点过,稍稍有点消泡,明天继续!
发布于 江苏
撸包解万忧
这几天视力越来越模糊,所以每天就是买面粉,试面包。吸水性,断口性,麦香味,吐司,欧包,一个个试。天热,不敢试着做可颂,怕叠被子包不住黄油。
今天为了弄出恰巴塔表面的纹理,折腾面团有点过,稍稍有点消泡,明天继续!