【#苏州生煎匠人守护的老味道#】江苏苏州。64岁的老于从小在生煎店里长大,后来接手了家里的生煎店。他说生煎有三样最要紧:半发面、夹心肉加皮冻、平锅边转边煎。八分钟一炉,底脆皮软。如今年轻人不肯学,趁还有力气,他想把老味道传下去。#苏味人生# http://t.cn/AXS1oQMn

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26-06-29 10:35 微博认证:好故事文化《田野视频》栏目官方微博
【#苏州生煎匠人守护的老味道#】江苏苏州。64岁的老于从小在生煎店里长大,后来接手了家里的生煎店。他说生煎有三样最要紧:半发面、夹心肉加皮冻、平锅边转边煎。八分钟一炉,底脆皮软。如今年轻人不肯学,趁还有力气,他想把老味道传下去。#苏味人生# http://t.cn/AXS1oQMn