#爱吃辣的人天塌了#抛开剂量谈危害≈耍流氓！别一扯到养生就啥也不行了！适当的时候吃辣椒可不是一无是处！
《中国高血压防治指南（2024 年修订版）》显示：经常吃辣，可以预防高血压；指南还把辣膳食作为一种日常建议的饮食模式。

科学家在动物实验和大人群队列的观察中都发现，当其他影响因素都控制差不多的情况下，长期吃辣椒能够降低血压。

其中一项研究对不怎么吃辣的 5.3 万浙江人做过一番分析（每周食用辛辣食物的比例为 12.3% ）。

结果发现，和不吃辣的人相比，吃辣频次越高（每周也就吃超过 1 次或 3 次）的女性，收缩压下降越明显。

辣椒里的辣椒素（也就是引起辣味的成分），可以刺激我们人体全身遍布的一种叫做 TRPV1 的蛋白质受体，从而促进血管内皮细胞释放一氧化氮；这些一氧化氮可以放松血管平滑肌，让血管壁不要绷得那么紧。

这种刺激还可以减少血管硬化，让血管能够更顺应血液流动，最终实现降低血压的效果。

简单理解，辣椒素就好像给血管做马杀鸡的小工，定期上上工，就可以给血管解解压了。http://t.cn/AXSr6mGO

虽然食辣有好处，但过犹不及，一定要适量，切记不可过量！过量食辣不仅会升高血压还有胃穿孔的风险！#秒懂热点就用智搜# http://t.cn/AXSrTTOC