#明厨亮灶新规满月部分商家耍心机# 【外卖“明厨亮灶”新规满月，部分#明厨亮灶商家将摄像头对着天花板#——“明厨亮灶”岂能变成“直播天花板”？】网络餐饮“互联网＋明厨亮灶”新规施行近一个月，本应让后厨操作公开透明，让消费者点得放心。但《工人日报》记者调查发现，一些商家却在新规面前“耍起了心机”。在5个城市100家标注“明厨亮灶”的店铺中，有29家直播画面根本打不开，显示“设备离线”“加载中”；更离谱的是，在能看到的71家里，多家店铺直接把摄像头对着天花板或地面，展示的画面既非“厨”也非“灶”。

消费者冲着“明厨亮灶”的标识点餐，图的就是一份安心。可当摄像头对准天花板，直播沦为摆设，这到底是在接受监督，还是在糊弄人？中国政法大学副教授朱巍表示，“明厨亮灶”做得好相当于广告，吸引的客户自然多。平台不能坐视不管，应通过技术手段远程监督，不能让商家一边享受标识带来的好处，一边在落实上打折扣。目前部分平台已上线反馈功能，消费者发现画面异常可直接举报。别让“明厨亮灶”变成“直播天花板”，网络餐饮的透明度，需要平台、商家和消费者共同守护。（工人日报）