【转需！#日常吃发酵食物降低19种炎症指标#】一项重磅研究证实：日常饮食中适当增加发酵食物，就能让体内多达19种血浆炎症蛋白标志物显著下降，免疫状态也跟着变好。#食用发酵食物注意这5点#：
生吃或加热吃均可；
避免一边养菌一边毁菌；
注意糖和盐的摄入；
不迷信自制更健康；
不要盲目多吃。（人民网）
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