说起怡保，其实我最早接触(而知道这个地方)的，就是白咖啡了。毕竟曾经身为东南亚飞人，old town(旧厂街)的白咖啡，也算是相对便利的惯常手信了。

那到了怡保，在此发家的old town，肯定也是要来好好参观一下的。

和“何人广”在同一条街上的这家old town旧厂街，楼下是咖啡馆，楼上还有个介绍白咖啡的发明和发展历史。这中文翻译的名为“文史馆”，也是有点同为华人会心的搞笑了。

整幢独立翻新的厂牌楼，内里三层空间倒是设计的很用心。从咖啡的配比制作，到品牌的推广发展，到大马人喝咖啡的习惯，到品牌周边产品的制作，算是很有格调的了。

午餐后先来喝了杯咖啡。倒是选了一个没尝试过的搭配，加了peanut butter和caramel还有巧克力豆点缀。本以为会甜腻，咖啡冰沙下的口感倒是有点出乎意料地香浓却一点不腻。

看来老字号也是在不断与时俱进，推陈出新的了。 http://t.cn/RU1bhIC