西瓜吃着清甜,却没人拿它熬糖,核心是果肉水分占比太高。一吨西瓜提取不出多少糖分,运输加工成本远超甘蔗甜菜。市面制糖原料汁水浓缩简单,产出效率高,商家收益更稳定。西瓜只能当鲜果售卖,拿来制糖完全得不偿失,自然不会有人专门做。#一分钟精选视频扶持计划##科普好视频##专业视频创作季# http://t.cn/AXS1tbKx
发布于 山东
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