品尝贵州的烙锅,没想到烙锅还有不少分类,比如活油烙锅、生烙、熟烙、水城烙锅等。
我们这个是碳火,好处就是火不会大,不会容易把食材烤焦。
小肠是必点的,我作为一个大肠爱好者,这个小肠的口感总结就是Q弹有嚼劲,看着和牛仔肠似的,味道很像。
五花肉配生菜,很绝。
爆浆小豆腐味道也不错,但没有吃出和云南那边豆腐的区别,不同的就是蘸水蘸料。
鸡蛋溜洋芋比手打洋芋耙更让我接受,口感会更层次,后者比较糯软,口感有点像山西的油糕。
最后一张是消费单,两人花费159。如何?#微博跨域计划#
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