葡萄奶冻蛋糕做法
​1.水200g煮至沸腾，加入法采椰子奶冻粉50g
​2.关火并搅拌均匀
​3.加入法采葡萄果酱20g搅拌均匀
​4.倒入法采5寸模具中，送人冰箱冷藏至凝固
​5.可可粉6g玉米粉30g搅拌均匀，牛奶35g搅拌均匀，低筋面粉45g搅拌均匀，蛋黄三颗搅拌均匀
​6.蛋白3颗糖40g打发至提起有小弯钩状态
​7.取1/3蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
​8.倒入蛋白糊中继续翻拌
​9.装入6寸模具
​10.烤箱上下火155度40分钟
​11.打发好的淡奶油500g法采葡萄果酱150g搅拌均匀
​12.一层蛋糕胚一层奶油组装起来
​13.放入葡萄奶冻葡萄奶油
​14.重复刚才的步骤
​15.加入法采葡萄果酱和新鲜葡萄
​16.最后抹面
​17.打发好的淡奶油50g稀奶油50g搅拌均匀
​18.加入一滴法采正紫色搅拌均匀，挤在蛋糕上
​19.放上新鲜葡萄
​最后就做好啦！ http://t.cn/AXSu4okC