#毕业季到了#
难啃的“升学宴”。
升学宴看似美好,实则不容易拿下。今年高考报名人数大约为1290万人,蛋糕看着巨大,实则“并不乐观”。
升学宴的变化,宴席场景仍在,但规模从“大宴”变成“小宴”、价位从“面子”让位“里子”、逻辑从“铺货”转向“开瓶”。
其一,党员干部严禁违规操办和参加“升学宴”“谢师宴”,学校明确教师不得参加,压缩核心场景之余,一定程度上也会影响市场。
其二,消费逐步理性,攀比风逐年退潮,排场消费让位于理性消费,“升学宴”向“升学礼”转型,旅行、家宴替代大操大办。
基于此,酒企在升学宴的争夺战上更为激烈。政策会从简单的“买赠”升级为多元服务,比如送拉杆箱、定制酒、提供旅拍服务等。
如今,无法提供情绪价值、便利性的品牌,即使是名酒,单靠降价也很难打动现在的消费者。升学宴不再是“迎来送往”,考验的是品牌对“家庭幸福时刻”场景解决方案的能力。
于酒企和酒商而言,将考验精细化运营的真功夫。谁能在服务上做到共情,在渠道上触达家长的真实社交圈,谁才能把有限的宴席份额抢到手。
整体上,今年升学宴是一块不小的蛋糕,但切蛋糕的刀法必须从“撒胡椒面”变成“精准滴灌”。
发布于 山东
