#蒸笼里竟然蒸出一筐鲜荔枝#http://t.cn/AXSn8mGO
谁能想到！从小到大吃荔枝只懂冰镇生吃，今天彻底被蒸荔枝狠狠颠覆认知，解锁了神仙新吃法。

一直觉得荔枝就得冰冰凉凉、脆甜多汁，热吃肯定又腻又奇怪，完全想象不出口感。抱着试试看的心态，把新鲜荔枝带壳洗净，上锅隔水蒸了几分钟，出锅瞬间被惊艳到。

热气裹着满满的果香扑面而来，剥开温热的果壳，果肉变得软糯透亮，完全没有生冷的涩感。

生吃荔枝甜得张扬，吃多很容易上火嗓子干。蒸熟之后甜度变得温润柔和，像自带回甘的小甜品，口感软乎乎的，像温热的蜜糖布丁，温润又养胃。

原本燥热的荔枝被蒸汽中和了火气，老人小孩、脾胃弱的人都能放心吃，再也不用怕炫多了上火。

真的被老祖宗的吃法折服，简单几步就解锁极致鲜甜。一筐热气腾腾的蒸荔枝，温柔又治愈，妥妥的夏日宝藏吃法！