这道擂辣椒炒杏鲍菇是妥妥的下饭神器！青椒被炒得软嫩入味，带着焦香的烟火气，杏鲍菇吸饱了鲜辣的酱汁，口感脆嫩又弹牙，每一口都浓郁醇厚
制作方法
1. 本地青椒用刀拍碎，杏鲍菇切片备用。
2.冷水放入杏鲍菇，水开1分钟后捞出沥干。
3.油热后放入拍碎的青椒，大火边炒边压，炒至青椒变软出香。
4.加入蒜子、小米椒炒香，放入适量盐，再倒入生抽、蚝油调味。
5.倒入焯好的杏鲍菇，大火快速翻炒至食材均匀裹上酱汁，入味即可出锅。#视频黑马扶持计划##青橙扶持计划##我的美食生活vlog##我的宝藏食谱##微博vlog大赛# http://t.cn/AXSEcQWN