最近很喜欢吃的一个小摊儿【小李鸡汁豆腐串】
我是一个豆制品狂热爱好者,也不知道是不是因为自己名字的缘故[苦涩]从小热衷于各种做法的各类豆制品hahhh…[柯基]
其实这种小吃放在我们晋南的小县城有太多了,必吃榜单拎出来豆腐串这一个东西都能占一大半[跪了]但是这家是能列在我自己心里的必吃榜,豆腐串软软的,emmm…现在吃有的店/摊儿都煮不软也不知道为啥,很显然软的口感更好吃[舔屏]更吸汁。我每次都会要豆腐皮多一点,他家豆腐皮的嚼感很独特[拜托]再说味道吧,很多老派的串蘸料都是以芝麻酱+辣椒油为主,小李家没有芝麻酱,就是蒜、辣椒、葱花香菜、还有个我不知名混合着小茴香的调料,真的非常非常非常爽口,哪怕再额外加面/菜/粉吃起来都一样好吃[馋嘴]老板给人的感觉也是蛮简单朴实的~哈哈哈哈我很丧的这大半个月每次路过吃一碗热腾腾的都会觉得心情舒畅,有句话叫“人间烟火气 最能抚人心”[抱一抱]希望小摊生意兴隆,偶尔想吃路过都能吃到!!
🙋🏻♀️不认识老板也不是广告,单纯爱吃分享下,但我每次都忘记拍照[流汗]付款截图奉上[求饶]真的吃了好几次啦[嘻嘻]
📍位置在恒祥苑小区对面公园路边的摊儿
发布于 山西
