蒸菜是河南特色,把茼蒿土豆胡萝卜甘蓝之类的蔬菜切丝,洗净控水,加油面粉抓匀,蒸熟就行。
可以调个醋汁,加上盐蒜泥辣椒,淋上去。
蒸好的蔬菜少了纤维口感,软乎乎的有点像麻薯,好入口,可以一次吃下碳水和蔬菜,还低脂。
发布于 浙江
蒸菜是河南特色,把茼蒿土豆胡萝卜甘蓝之类的蔬菜切丝,洗净控水,加油面粉抓匀,蒸熟就行。
可以调个醋汁,加上盐蒜泥辣椒,淋上去。
蒸好的蔬菜少了纤维口感,软乎乎的有点像麻薯,好入口,可以一次吃下碳水和蔬菜,还低脂。