페레로로쉐로 만드는 깨먹는 티라미수?? 요거트볼???
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ferrerorocher chocolate dessert 초코 tiramisu
费列罗脆口提拉米苏酸奶碗

食材（单人份）

• 浓稠希腊酸奶 200g（质地厚实不稀，定型更好）

• 费列罗榛果巧克力 3颗

• 手指饼干 3–4片

• 浓缩咖啡 30ml（放凉，无咖啡可用可可奶替代）

• 可可粉 少许（表面撒粉装饰）

• 淡奶油（可选）50g，打发后酸奶更绵密

• 榛子碎 少许（增脆）

制作步骤（适合拍治愈解压视频）

1. 基底奶油糊
希腊酸奶倒入碗中，想要更顺滑可混合少量打发淡奶油，搅拌均匀铺平碗底。

2. 浸泡手指饼干（提拉米苏灵魂）
手指饼干快速蘸一下凉咖啡，不要久泡避免软烂，平铺在酸奶上层。

3. 铺酸奶夹层
再铺一层厚酸奶盖住饼干，轻轻抹平。

4. 处理费列罗（酥脆关键）
2颗费列罗剥去锡纸，捏碎，保留榛果颗粒，均匀铺在酸奶层；
留1颗完整费列罗放在顶部做装饰。

5. 分层重复（层次感更强）
可再叠一层咖啡饼干+酸奶，最后铺满碎费列罗与榛子碎。

6. 冷藏定型
放入冰箱冷藏20分钟，饼干吸满咖啡奶香，费列罗外壳变脆，内馅榛果夹心香浓。

7. 收尾装饰
取出后表面筛一层可可粉，摆上完整费列罗，咬开时外壳咔嚓酥脆，内馅丝滑，搭配酸奶清爽不腻。

自制费列罗脆口提拉米苏酸奶碗！
酸奶打底→咖啡浸手指饼干→铺碎费列罗榛果夹心→分层叠加冷藏，冰爽酸奶中和巧克力甜腻，一口咔嚓酥脆，低脂治愈小甜品 http://t.cn/AXSHxy7L