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26-06-27 11:59 微博认证:旅游博主

🍷阿德莱德必打卡!奔富酒庄半日微醺朝圣攻略|澳洲酒王诞生地。来阿德莱德如果只去一个酒庄,那一定是奔富玛格尔庄园(Penfolds Magill Estate)作为澳洲葡萄酒的代名词,这里不仅是奔富的发源地,更是“澳洲酒王”葛兰许(Grange)的诞生之地。从市区开车只要15分钟,就能开启一场穿越180年的微醺之旅。#微博旅行ING# #陪你看世界# #澳大利亚旅行#

📜 一段始于1844年的传奇

故事要从一位英国医生说起。1844年,33岁的克里斯托弗·罗森·奔富医生带着妻子玛丽移民到南澳,在阿德莱德城郊买下了玛格尔庄园。他坚信葡萄酒具有医疗效用,还专门从法国南部带来了葡萄树苗。夫妇俩在葡萄园中心建了一座小石屋,取名“葛兰许”(Grange,意为“农庄”)谁也没想到,这个名字后来会成为澳洲顶级葡萄酒的代名词。

奔富医生负责行医,玛丽则打理葡萄园和酿酒。最初种的歌海娜(Grenache)主要是为贫血患者酿制滋补酒。1880年奔富医生去世后,玛丽独立撑起酒庄,将其发展成南澳第一大酒庄,巅峰时期占据南澳葡萄酒市场30%的份额。

真正的转折点在1951年——首任首席酿酒师马斯·舒伯特在波尔多游学后深受启发,用南澳西拉(Shiraz)酿出了第一瓶葛兰许。起初并不被看好,但60年代后葛兰许以其惊人的窖藏潜力震惊世界。2002年,世界级酒评家罗伯特·帕克给1976年份葛兰许打出100分满分,从此奠定了奔富在世界顶级葡萄酒中的地位。

🍇 品酒体验怎么选?
酒庄提供多种品酒套餐,丰俭由人:
基础品鉴:适合初次尝试,品尝Bin系列等经典酒款,感受奔富跨产区混酿的魅力
招牌品鉴体验:在专业导览下品鉴Bin系列与 cellar door 限定佳酿,解锁奔富混酿艺术精髓
Signature体验:追求极致可选这个,在米其林级餐厅享用四道菜配酒套餐,Grange与牛排的碰撞堪称味蕾巅峰
“亲调葡萄酒”工坊:亲手混合不同葡萄品种,装瓶带走专属自己的定制酒

🗺️ 游览路线 & 必打卡点
重头戏是青石酒窖和地下熟化酒窖——葛兰许的诞生地和陈酿秘境。酒庄还展示了自1951年以来每一个年份的葛兰许,堪称奔富历史的活档案。导览中还能听到关于地下通道和舒伯特当年秘密藏匿葛兰许的有趣故事。

🚗 实用攻略
交通:从阿德莱德市区驾车约15分钟,打车也很方便
时间:全程约2小时,不需要预留一整天
预约:强烈建议提前预定,尤其是Signature等高阶体验
穿搭建议:酒庄建筑古朴雅致,葡萄园景色绝美,随手一拍都是大片

有人说,奔富的“奔富”二字是一位华人翻译的巧思——上世纪80年代,译者看到“奔驰”销量火爆,便把Penfolds译为“奔富”,取“奔向富裕”的好意头。而奔富180年的历史,也真的配得上这个名字——从医生夫妇的梦想,到站上世界葡萄酒之巅。

不管你是葡萄酒发烧友还是只想打卡拍照,奔富玛格尔庄园都值得专程前往。在澳洲酒王的诞生地喝一杯,大概就是南澳旅行最浪漫的打开方式吧🥂#琳时出发[超话]# #澳大利亚·奔富玛吉尔庄园[地点]#

发布于 澳大利亚