网购的鹰嘴豆,似豌豆,比较硬。最初看见疆族煮得稀烂浇在米饭上吃,可能和豌豆糯米饭差不多。还看了一个联合国的视频,在中亚费了很久的功夫才找到它的野生种质地,是中亚地区民族的重要传统食品。后来又买了两袋鹰嘴豆的磨细粉,吃起来和豌豆的感觉差不多。
发布于 贵州
网购的鹰嘴豆,似豌豆,比较硬。最初看见疆族煮得稀烂浇在米饭上吃,可能和豌豆糯米饭差不多。还看了一个联合国的视频,在中亚费了很久的功夫才找到它的野生种质地,是中亚地区民族的重要传统食品。后来又买了两袋鹰嘴豆的磨细粉,吃起来和豌豆的感觉差不多。