昨夜被手機急促的地震警報驚醒，輾轉片刻，又沈沈睡去……

原本計劃一早去買那家心心念念的咖喱麵包。得知麵包店因故延至十點營業，反倒從容了。抵達時店前已悄然排起隊伍。買到麵包後，卻未像往常般坐在對面花園慢享，而是徑直搭上93路公交，前往目黑站⋯⋯

在超市買了瓶水，在大樓下的廣場座椅吃起了麵包。十年前曾暢想，若日後開一家麵包店，定要做一款咖喱麵包。這款曾被我列入生前必吃清單的咖喱包，至今仍是我在東京的心頭好。如今夢想似有照進現實的跡象。上周HIRO桑讓我試吃了咖喱餡料，那份期盼便這樣悄然生根。東京咖喱麵包千千萬，獨獨這般滋味，最是難忘……

去目黑，是為赴一場特別的咖喱之約。店主每周僅營業三日，其餘時間另有正職。這般精力充沛，倒也烹出了我近年來吃過最歡喜的咖喱。濃郁醬汁融著洋食風味，刨屑的硬質奶酪片覆於其上，連呈現方式都令我深受啓發……

當初也是路過見人排隊，好奇瞥見路邊菜單才知是咖喱店。畢竟咖喱一貫是我的摯愛。在東京嘗過不少名店，私以為咖喱最佳搭檔莫過洋蔥與土豆。二十年前在西非，最難忘的亦是咖喱配飯，雖多吃易腸胃不適，卻仍在我的美食榜首，連海鮮料理亦難出其右……

昨日點了不一樣的雞肉款，標準濃香辣度。原以為會太刺激，實則恰在承受邊緣，反倒過癮。在這裡，奶酪依舊是咖喱的絕配，那般濃香讓我徹底打消了鑽研復刻的念頭，自知火候未到，想吃時便來東京吧。這家店僅週五六日營業，不設預約，唯排隊可得。如今開了外賣，品質竟與堂食無異。昨日坐在吧台，看她們一絲不苟地打包，倒是學到不少門道……

午後雨中的下北澤，是中古愛好者的天堂。許多古著成色極好，尤其某些舊時配色，瞬間勾起回憶。若非身材走形，真想入手幾件。即便無淘二手的習慣，單是看看這些色彩也心情愉悅。記得初次訪日便來此處，那時專為一家亞麻品牌店而來……

在澀谷換車時，忽然想起附近的新潟豬排店。第一次坐在吧台全程觀看製作，竟生出非學會不可的執念。點的依舊是咖喱蔬菜豬排。豬排炸好後迅速過一道醬油汁，趁熱吸滿微甜的醬汁，滋味妙極。曾對朋友說，若開這樣一家店我必常來，結果熊貓一句豬肉品種不同，便讓這點希望也沈了底……

一日三餐皆是咖喱，卻是三種截然不同的體驗。在上海未曾遇見心儀的咖喱店，許是緣分未到。既如此，便從麵包店開始吧。每日定時出爐，剛出爐的香氣實在誘人，就像昨日坐在公交車上，整節車廂都瀰漫著咖喱的芬芳……