馕比烧饼好吃。 刚烤出时差不多，关键在凉了以后，烧饼啃起来像牛皮糖，而馕只要有点水就很容易咬碎。 这可能是馕经常作为干粮，在西北带上十几天都能吃，而很少把烧饼作为干粮的原因。
发布于 江苏
njddyd
馕比烧饼好吃。 刚烤出时差不多，关键在凉了以后，烧饼啃起来像牛皮糖，而馕只要有点水就很容易咬碎。 这可能是馕经常作为干粮，在西北带上十几天都能吃，而很少把烧饼作为干粮的原因。