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菜刀晚宴 没想到最惊喜的是她
和酿酒师一起参加的自然酒之神Domaine Prieuré Roch菜刀的晚宴
一次性品尝到了十一种佳酿
Nuits-Saint-Georges 09年的三块风土平行对比
Vosne-Romanée的18和15年
还有不得不提的14年的clos de Beze
难得的晚宴局，每支酒的状态都很好，不像平时开盲盒，而且根据每瓶酒提前做了最佳时间的醒酒，省去了漫长等候时间，酿酒师虽然很帅但其实是技术挂的，日常都是在钻研各种酿造工艺，现场也分享了很多～
整场喝下来最惊喜的竟然是23年的Rosé，我向来不是Rosé粉，这次被开瓶爆棚的烤面包与杏仁香气，以及厚重的口感折服了，感觉是是一支气场强大的的女王酒🍷
勃艮第本就极少有名庄做桃红，菜刀也是因为老庄主想在餐厅的泳池边喝才开始酿造的，之前总共没出几个年份且不对外，这次算是很罕见喝到啦～

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