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咏酥
宋 杨万里

似腻还成爽，才凝又欲飘。
玉来盘底碎，雪到口边销。

这酥山看似油腻，品尝起来却又十分清爽，刚刚凝聚成型，却又好像要飘散开去。
放在盘中，如同美玉一般，轻轻一碰就会破碎，放入口中，恰似雪花一样，瞬间就消融不见。

酥山：古代一种类似冰淇淋的冷冻甜点。由酥油、糖浆混合后冷冻制成，形似小山，是古代“冰淇淋”的雏形。（资料源于网络）

“似腻还成爽”，精准地描绘出酥山口感上看似油腻却又带着清爽的奇妙味觉体验。将“腻”与“爽”这两种看似矛盾的味觉感受并置，突出酥山口感的独特，给读者带来新奇的味觉想象。

“才凝又欲飘”则从形态上刻画酥山的轻盈，仿佛刚凝聚成型，却又似要飘散开去。“凝”和“飘”两个动作，描绘出酥山形态上的不稳定，赋予酥山灵动之感，让读者对酥山的形态有更直观的认识。

“玉来盘底碎，雪到口边销”，分别将酥山比作盘中碎玉、口边融雪，生动展现出酥山的易碎与入口即化的特点。

诗的开篇直截了当地写出酥山给人的味觉感受，瞬间勾起了读者的好奇心。紧接着从视觉和触觉角度出发，描述酥山的形态且强调其易碎，让人联想到酥山的质地，最后形象地表现出酥山入口即化的特点。短短二十字，从不同角度将酥山的特色展现得全面而生动。

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