回复@KAWASAKI042:猪肚整理清洗焯水后切小块。锅里放少量油姜片把猪肚再略微煸炒一下。喷一点料酒。再加水炖煮即可。炖的话除了姜片其他啥都不放。调味就是盐和一点点白糖提味。出锅根据自己口味撒适量白胡椒粉。盛汤出来撒点香葱葱花✅//@KAWASAKI042:猪肚先炒过在放水去炖吗？要什么调料？[色][色]

回复@KAWASAKI042:猪肚整理清洗焯水后切小块。锅里放少量油姜片把猪肚再略微煸炒一下。喷一点料酒。再加水炖煮即可。炖的话除了姜片其他啥都不放。调味就是盐和一点点白糖提味。出锅根据自己口味撒适量白胡椒粉。盛汤出来撒点香葱葱花✅//@KAWASAKI042:猪肚先炒过在放水去炖吗？要什么调料？[色][色][色]

发布于浙江