砍柴书生V
26-06-26 10:00 微博认证:美食博主

淄博最受欢迎的早餐之一——老刘鸡汤豆腐,每天早上都是人挤人,连门口也坐满了食客,砍柴书生就喜欢这种烟火气。淄博是为数不多的门口摆桌子很普遍的北方城市之一,给淄博政府点个赞,没有一刀切不准室外出摊,这一点很像四川。

鸡汤豆腐6块钱一碗,只有豆腐似乎也不便宜,但鸡汤里有零散的鸡肉和鸡骨头。也可以选择加鸡蛋皮的豆腐,我快吃完了才知道有一半鸡蛋皮一半豆腐可以选择,没吃上小有遗憾。

鸡汤豆腐谈不上多好吃,鸡汤味不浓郁,豆腐也没有豆腐脑口感嫩,但早上吃一碗还是很舒服的,特别是前一晚喝多了,早上一碗还魂。鸡汤豆腐口感寡淡,可以加辣椒油,免费的辣疙瘩丝是灵魂,使整体滋味更丰富。 http://t.cn/A6jcRlZM

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