我家三代人的酱油分歧：哪个才更鲜？ #全民营养提升计划# #健闻登顶计划#
在我家的厨房里，酱油扮演着一个非常重要的角色。
比如我妈妈，她可能就是挺轴的，平常认准了一个牌子就不换，觉得老味道才对。我爸根本是不在意，而且有的时候做得特别咸的（我则有点过淡）。
我女儿顾大美她挺不错的，有自己的品位要求，虽然还很小，但是对于生抽、老抽分别该怎么用、什么时候加，都有讲究，我下一步已经准备好好教育她，让她学会看配料表和配方了。
总之，看似平常的酱油，人常常也会有很多误区。比如有的人认为等级越高越好，有的人认为零添加就是最健康的，还有些人觉得，酱油越贵自然就越好。
发布于 北京