#我是骑手# 再完善的制度与再先进的技术，也离不开有效的社会监督。守护食品安全，不能只靠商家。为此，湖南创新推行“外卖骑手监督员”和“企业内部报告奖励制度”。骑手穿梭于后厨与取餐点，员工身处生产一线，他们是距离问题最近、掌握信息最真实的人群。通过制度设计，将他们转化为监管力量的延伸，远比单纯依赖有限的执法队伍高效。尤其是骑手的“随手拍”，已经让很多“幽灵外卖”现出原形，成效明显。(摘自湖南日报评论《用更严更实举措守牢食品安全底线》）