零食“红绿灯”——照着选不出错
“妈妈,我想吃零食!”——零食不是洪水猛兽,选对了还能补充营养。
选零食记住“三低一高”:低钠、低糖、低脂肪、高营养。每100g零食中钠含量应低于600mg,最佳不超过100mg。游离糖摄入量建议控制在每日总能量的5%以内(约25g)。零食提供的能量不超过每日总能量的10% 。
绿灯(可经常食用) :奶及奶制品、新鲜蔬菜水果、原味坚果。黄灯(适当食用) :低盐海苔、全麦饼干、天然果干。红灯(限量食用) :含糖饮料、薯片、辣条、糖果、蛋糕。3岁内优先选“天然形态” ——水果泥、蔬菜泥代替加工零食。
吃的时间在两餐之间,与正餐间隔至少1小时。饭前半小时、睡前1小时不吃零食。零食是“加分项”,不是正餐的替代品。
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发布于 湖南
