我分析了一下粉的口味，其实贵州靠重庆那一圈的地方，口味更像重庆，辣，咸，油多。但贵阳及往西南的城市，粉几乎都是原味，本地人好像也并不热衷加辣椒而是花椒粉，很清淡，酸味也没有各地宣传那么酸，总之清淡才是贵阳粉吧
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