尿镉暴露，正在悄悄“偷走”学龄前儿童身高

除了营养和睡眠，环境因素也在影响孩子的身高。2026年发表于《Environmental Research》的一项全国性研究，揭示了被忽视的威胁。

研究调查了10091名3-6岁儿童的尿镉水平。结果发现：尿镉每增加一个对数单位，年龄别身高Z评分（HAZ）下降0.268，年龄别体重Z评分（WAZ）下降0.186。镉暴露使生长迟缓的风险增加39.5%。这种效应在女孩和经济弱势群体中更为明显。镉主要通过污染的食物、水源和空气进入人体。

给家长的建议：选择正规渠道的食材，尤其注意大米、蔬菜、海鲜的来源；避免让孩子接触工业污染区域和老旧房屋剥落的油漆；多摄入富含铁、锌、钙的食物——这些矿物质可部分拮抗重金属的吸收。身高管理，要从“吃干净”开始。

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