#方雨话三农# 土特产“链”上共富路丨518亿元的“土味”盛宴，绍兴是怎么“烹”出来的？
走进嵊州市小吃共富产业园的恒温车间，一条百米廊道串起嵊州小笼包发酵、擀皮、捏褶等全生产工序，车间里的180名工人日均能做出72万个小笼包。在这里，曾经零散的嵊州小笼包家庭作坊被整合进了标准化的共富产业链里。　　
嵊州小吃产业就是链式发展的典型。当地高标准打造了小吃共富产业园及多个特色园区、电商园区，引进叮咚买菜、头厨食品等龙头企业，推动产业从手工作坊向现代企业转型。同时打造“小吃工厂—产业园中心仓—售卖点位”三级冷链配送网络，使配送时间比普通物流缩短30%。“我们还深入挖掘嵊州小吃背后的文化故事，设计主题旅游路线，开发衍生文创产品。”嵊州市特色产业发展服务中心主任潘盼盼介绍。目前，嵊州小吃全国门店达到3万多家，直接从业人员超10万人，“小吃经济”让产业链上下游及衍生产业从业人员都“富”了起来。#土特产富#
绍兴市农业农村局相关负责人坦言。为了拧成产业发展合力，市里绘就了一张产业发展“全景图”：规划建设北部现代都市型、西部外向型、中部生态休闲型、南部农文旅融合型4大功能区，重点打造现代种业科创、林业三产联动、四季仙果风情、农业新消费、健康农旅融合、乡村美食体验6条发展带。在此基础上，聚焦茶叶、黄酒等重点产业，绘制“八大集群”发展图谱，全力打造千亿级产业集群。同时建强“多点支撑”平台体系，目前累计建成国家级和省级农业产业平台31个，推动乡村产业从“单点开花”走向“连片成景”。@微博时事 http://t.cn/AXSKkdEQ