#优质视频创作激励#
甜滋滋的菠萝，居然在悄悄消化你的口腔
原来吃菠萝嘴巴刺痛不是酸涩，是菠萝蛋白酶在分解口腔的蛋白质，长期徒手处理甚至会磨掉指纹。盐水浸泡、高温烹煮才能钝化酶活性，先民早已用菠萝叶嫩肉，如今这种物质被研究用于抗炎医药。
一颗甜果暗藏锋芒，朴素的生活智慧，远比实验室更早读懂自然。 http://t.cn/AXSKILQX
发布于 河南
昭方出品
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