河南是面食大省,茄子的很多吃法也都和面粉有关,比如面炕茄子,煎茄子饼,蒸茄子丝。今天做了面炕茄子,可以当菜吃,也可以煮汤喝,又软又香百吃不厌,没吃过的可以试试#我的宝藏食谱##微博超有用视频大赛# @鲜城 @微博美食 http://t.cn/AXSKI2IQ
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