#莫氏鸡煲新增空调区仍销售惨淡#
顺德莫氏鸡煲经历了网红餐饮典型的流量起落。门店巅峰时日售土鸡两三百只，食客排队数小时，如今销量暴跌九成，即便加装空调、上新菜品、开启直播带货，依旧难以挽回客流，店铺评分下滑，堂食接近亏损。打卡游客居多、复购率低迷，食材缩水、定价上浮，加上人设商业化带来口碑下滑，再遇上餐饮淡季，线下生意迅速遇冷。好在店主心态平和，依靠线上调料套餐稳住营收。网红门店大多生命周期短暂，只靠热度难以长久，稳定口味与熟客复购，才是餐饮长久立足的根本。
#一分钟精选视频扶持计划#
http://t.cn/AXSKVz7G http://t.cn/AXSKV8WM