#莫氏鸡煲日销已不足20只#
从日销数百只到不足20只,网红流量来得猛、退得快,打卡热潮褪去,才是餐饮真实的底色。
流量狂欢终有落幕,莫氏鸡煲的起落,照见网红餐饮通病:靠猎奇打卡撑场面,难沉淀本地复购与长期口碑。
从排队数小时到门庭冷落,既有热度退潮、夏季淡季的客观因素,也有供应链调整、体验下滑埋下的隐忧。
线下回落不等于全盘失败,还清债务、线上带货转型,老板心态松弛,也算在流量浪潮里攥住了实在收获。
爆红易守成难,烟火气小店被流量推着走,回归平淡,反而更贴近原本踏实经营的模样。
挺好的,回归日常的平静[嘻嘻]
从喧嚣到回归一平淡,不到半年。
也不错
毕竟红过[笑cry][笑哈哈]
发布于 广东
