#家属称莫氏鸡煲流量过后难盈利#
网红热潮退去生意遇冷，但一家小店活下去的核心永远不是流量！

曾经一票难求、排队数小时的莫氏鸡煲，热度彻底褪去。记者实地探访发现，门店增设室内座位、上新菜品，依旧留不住客流，每天只有十多桌客人，根本难以维持盈利。巅峰时期一天能卖出两百多只鸡，如今日销量不足20只。家属无奈感慨，天气炎热叠加网红红利消失，现在连食材都不敢多备，想砍鸡都没有客源消费。

莫叔本人心态十分淡然，早就看透网红生意的规律，直言流量不会永久停留，还规划三年之后就收摊退休。

网红流量终究只是一时热闹，打卡游客来得快去得也快。但我始终相信，只要莫叔守住初心，严把食材关口，保证鸡煲口味地道、味道稳定，就能用过硬的菜品留住回头客。

流量会潮起潮落，唯有好味道才是长久生意的底气。把产品质量放在第一位，深耕口味，沉淀老顾客，熬过淡季，生意一定能够慢慢回暖。

网红红利只是锦上添花，实打实的美味，才能支撑小店长久经营。http://t.cn/AXSoWdP5
#跨界破圈热点共创##微博智搜内容共创计划##微博垂直热点造浪计划##优质博文上热搜开放计划##微博二创视频创作季##2026文娱明星视频激励计划# http://t.cn/AXSoH4W7