#家属称莫氏鸡煲流量过后难盈利#
网红流量的热度就像一阵风，吹的时候排队能绕半条街，风停了才发现，当初靠噱头攒起来的人气，根本撑不起长期的生意。

很多网红店火的时候只顾着赚快钱，没沉下心打磨口味、控好食材品质，等新鲜劲一过，顾客自然不会回头。再加上流量期被炒高的铺租、暴涨的食材成本，热度退去后客流腰斩，想盈利自然难上加难。

其实靠流量起步不是错，但要是只盯着眼前的热度，没把心思花在产品和经营的根上，等流量潮水退去，裸泳的店自然很快就露了原形