前两年我不是学了做蛋糕嘛。以前我也是喊着，只要好看就行，色素多点怕什么。自己做了之后是真怕了，如果是神色蛋糕，便宜的色素一加就是半瓶，如果是植脂末的奶油就要加更多，因为不上色，现在我都尽量买素的。单说奶油的话，动物奶油跟植物奶油价格可以差到七八倍，因为同样的重量打法出来的量也是不一样的。路边卖的那种二十块甚至更贵的提拉米苏就别买了，冰柜都没有一个肯定是植脂末的，我买过，难吃用料差还敢卖这个价，nonono
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Phillyanna-迪嘎