#婷婷美食# 香菜拌鸭胗！！香辣过瘾，脆脆的，敲入味！比店里的还好吃！越嚼越香的那种！真的一点腥味都没有！一盘都不够吃！！配稀饭下酒都不错🉐️凉拌鸭胗菜谱1. 将鸭胗切片，洗净血水。冷水下锅，加入姜葱、料酒、2勺生抽、1勺老抽，煮10分钟，期间打去浮沫，煮熟后洗净沥干水分，撒上香菜 。2. 料汁制作：    - 准备蒜末、红小米、长青椒、辣椒面、芝麻 。    - 加入生抽、醋各2勺，1勺蚝油，适量鸡精、味精、糖、胡椒粉 ，搅拌均匀。3. 将料汁淋在鸭胗上，搅拌均匀即可。#全民美食PK季##记录春日浪漫##令人心动的VLOG# http://t.cn/RczTWJ5 http://t.cn/AXSoGo94