#1点点 背刺#
篡改食材效期:随意更改食材效期标签,将隔夜、过期的水果原料和奶茶小料继续使用,直
使用三无茶叶:门店使用无生产日期、无保质期、无厂家的“三无”茶叶,无法溯源追责
员工操作违规:一线食品操作人员全程未规范佩戴口罩、手套,徒手制作饮品
后厨环境脏乱:食品操作台面摆放已燃尽的蚊香残渣,操作台下方堆放大量拆封未使用的蚊香,整体环境卫生脏 http://t.cn/AXSoZGzi
发布于 广东
#1点点 背刺#
篡改食材效期:随意更改食材效期标签,将隔夜、过期的水果原料和奶茶小料继续使用,直
使用三无茶叶:门店使用无生产日期、无保质期、无厂家的“三无”茶叶,无法溯源追责
员工操作违规:一线食品操作人员全程未规范佩戴口罩、手套,徒手制作饮品
后厨环境脏乱:食品操作台面摆放已燃尽的蚊香残渣,操作台下方堆放大量拆封未使用的蚊香,整体环境卫生脏 http://t.cn/AXSoZGzi