印度北方口味的店偏波斯味，明显干净一些，按老规矩上冰糖茴香清口气再上柠檬水净手 http://t.cn/AXSSsqmJ //@幻想狂劉先生:坦度里，Тандыр，突厥语馕坑的意思。看来馕坑是这家餐厅的卖点，不是电烤箱来糊弄人的黑店。这应该是印度的北方菜，由一代一代的中亚殖民者从开伯尔山口带入，比印度的南方菜好吃干净，而中国人因为它像新疆菜也会觉得好接受很多。我也喜欢用藏红花染巴斯马蒂，但归根结底这东西的色香味差东北大米饭太远了。 http://t.cn/AXa8Azfg