昨晚小蓝在群里说牧心番茄好吃，我就去打开了番茄的链接，结果看到了两个差评，
我心想：奇怪，番茄居然会有差评？到底咋回事？

打开看了下，两个差评都是情况属实。第一个是说买的两箱，包装不一样，成熟度也不一样，口感也不一样。第二个是坏了五个，直接差评。
这两个差评都是客观存在的现象，我都遇见过。

先说收到坏了五个这个情况，我收到一箱草莓番茄的时候，就坏了5个。因为拓荒的基地在六合，南京寄南京，就一天的时间，坏了5个。
可见包装不合格，以及成熟度太高。
拓荒说去年都用泡沫箱发，但有客户反馈刚收到有泡沫味，所以今年换了纸箱，但是番茄真的不经摔，尤其是成熟度高的番茄，而且草莓柿子皮又薄，很容易坏。
所以草莓番茄我也没怎么推，不是不好吃，我怕拓荒赔钱。
我怕他赔着赔着，不种番茄了，我就吃不到这么好吃的番茄了。

那个差评的顾客收到的两箱包装不同，是因为草莓柿子赔付率太高了，他测试了两种不同的包装，同时通常拍两份的顾客，他都会发成熟度不一样的番茄。
因为番茄放冰箱是会影响口感的，但如果不放冰箱，成熟度高的话，会烂得很快，这真是世纪难题。
我之前拍两箱罗兰，成熟度一样，结果到最后吃不过来，就有几个是坏的。最后一次拓荒给我选的一箱稍微生一点的，我收到的时候甚至怀疑这是不是刚摘的，怎么看上去又没熟又不新鲜的样子。
结果放了一个星期，吃完了一箱，生的那一批刚好成熟，一炒就炒出汁，比外面卖的番茄不知道好吃了多少。

本来我想，卖个番茄这么难，要不就算了吧？
但是早上看到小蓝说番茄很好吃，说她朋友说下架之前要多买一点冻起来的时候，我就想，不能因为出现了差评，我就不推广，不发广告，不写文案。
因为拓荒是我认识多年的朋友了，你看着一个朋友种奶油南瓜十年，现在改种番茄，你看着他对土地的热爱，看着他这些年扑在农业上，其实并没有赚到钱，而且和家人一直异地，聚少离多。
他图什么呢？
我想无非就是回到初心，图能种出安全放心又好吃的农产品，图大家吃到“小时候的味道”。
十多年前拓荒是天涯的风云人物，也是电视台争相采访的模范典型，毕竟从建筑师到农民，这跨度不是任何人都能去接受的。
十多年后，他只是一个还在默默种地，争取不赔钱的农民。
情怀这事说烂了也就那么回事，而他真正关心的是：自己种的番茄会不会颗粒无收，哪种包装最适合邮寄，哪个品种最好吃又不怕长途颠簸，今年能不能有个好收成。

而作为朋友，我能做的，就是如实记录这些，不完美的包装，替顾客自作主张的寄成熟度不同的果子，以及为了减少赔付率做了哪些努力。
我做这些也是为了我自己，因为我太爱吃番茄了，而拓荒是我认识的唯一一个还在种番茄的人，就算是为我自己有个地方买好吃的番茄也好，我也希望他一直种下去。

所以，也许你现在拍了，收到的果子也会有破损，也许当你拍两箱，收到的成熟度偏低，别急着给差评。破损的果子，我们会赔付，成熟度偏低，放放就熟了，番茄是后熟水果，经得起放。但如果太熟，放几天就坏了。
以及，拓荒种的番茄里，最好吃的就是牧心，而牧心也是最难种的番茄，这一批大概能卖20天（或者十几天），喜欢的话，大家趁季节多吃，嗯。