屁果的点滴
26-06-25 07:00 微博认证:美食博主 微博剪辑视频博主

#美食[超话]#
虾仁滑蛋🍵

🌶食材:

虾仁、鸡蛋、葱花

🥓做法:

1、虾仁用料酒、少许盐及胡椒粉抓匀,腌个几分钟去去腥

2、鸡蛋打入碗中,加葱花、一点盐、胡椒粉、淀粉水,充分搅散成蛋液。

3、锅中放少许油,把虾仁放进去小火煎至变色后倒入蛋液,等底部稍微凝固,然后轻轻推动蛋液,让它均匀受热,等蛋液完全凝固,撒上葱花就可以啦

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