#做饭锅柄一定不要冲着自己#http://t.cn/AXSanFLh
真心提醒每一个在家做饭的人,灶台上面锅柄千万别朝着自己这边,吃过亏的人都懂有多后怕。
之前我图顺手,炒着菜就把锅柄朝外转回来贴着身前,转身去拿砧板上的配菜,胳膊直接狠狠撞到把手,一锅滚烫的菜汤晃出来一点,烫得我立马往后跳。那一下之后再也不敢图省事乱放。
家里小孩或者家人路过厨房更危险,走路没留意很容易剐蹭到锅柄,一锅热油热水后果不敢想。灶台空间本来就小,砧板、调料瓶挤在一起,稍微动作大点就容易磕碰。
养成习惯,锅柄统一朝灶台内侧或者侧边,避开人走动的方向,多抬手转一下根本不费事。别觉得自己动作小心就不会出事,意外从来都是一瞬间。
做饭图方便不如图安全,多一个小小的习惯,就能避开烫伤这种难受又难恢复的伤。日常烟火看似琐碎,这些不起眼的小细节,才是保护自己最实在的办法。
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