下饭看了两集黑白大厨(之前一直码了忘看,不知道为啥觉得很感动,以前对这种工匠精神没什么感觉,直到自己工作了以后,变得可以想象十年,二十年甚至五十年如一日都在从事同一个职业是一种怎样的坚持,平时看那些几十年老店也没感觉,但是一旦把餐饮背后的人放到台前,几十年的时间就在一个人身上凝成厚度,韩综本来就挺擅长做人文,把一个人对一件事情不带恶意的热爱和专注传达出来就很动人。
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下饭看了两集黑白大厨(之前一直码了忘看,不知道为啥觉得很感动,以前对这种工匠精神没什么感觉,直到自己工作了以后,变得可以想象十年,二十年甚至五十年如一日都在从事同一个职业是一种怎样的坚持,平时看那些几十年老店也没感觉,但是一旦把餐饮背后的人放到台前,几十年的时间就在一个人身上凝成厚度,韩综本来就挺擅长做人文,把一个人对一件事情不带恶意的热爱和专注传达出来就很动人。