触礁响铃
26-06-24 17:12

会做饭的朋友们谁能解开我一个世纪饼谜?在我幼年的时候曾经在东北小城吃过一款牛肉饼,这家店早已消失在茫茫人海里。这个牛肉饼是扁而大的,非常薄,不同于现在常见的湿润牛肉洋葱馅,它的内馅是干燥的牛肉粒和胡萝卜丁,没有任何水份,像煎好了肉饼,然后套上了面皮,但饼应该不能像穿衣服一样做出来吧!我已经远离家乡太多年,再也没见到过此款干燥牛肉胡萝卜薄饼,吃到它的时候08年奥运会还没开,堪称时代饼谜。

发布于 北京