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26-06-24 15:46 微博认证:解放日报微观上海官方微博

【#一点点致歉#】#被曝门店随意更改食材标签一点点致歉# 近日,《中国食品安全网》在开展全国网络餐饮食品安全调研中发现,“1点点”奶茶门店存在诸多食品安全问题,包括随意更改食材效期标签,隔夜过期食材继续使用;使用无厂家、无生产日期、无保质期的茶叶;一线食品操作人员全程未规范佩戴口罩、手套,佩戴首饰直接徒手制作饮品等。对此,6月24日,“1点点”官方账号发布致歉与整改声明,表示上述问题虽发生于个别门店,但反映出品牌在日常管理执行层面仍有提升空间。涉事门店(温岭泽国店)立即停业、启动解约程序,同时召开涉事区域会议,并立即展开全国门店稽核检查。稽核重点包括食材效期管理及标签规范执行情况、原料分装贴标流程是否合规、员工操作卫生及佩戴防护用品情况、门店环境卫生及物品存放是否规范等。对违规门店,一律立即停业整顿,从严处理,绝不手软。 http://t.cn/AXSJdQ9W