为了这个“球”,我专门跑了趟珠海
喜欢荔枝但不敢多吃,听说居然有好吃不上火的荔枝,于是我跑到了珠海斗门。
这是斗门独有的荔枝——御金球,不仅清甜多汁、口感嫩滑,且不易上火,可以放开了吃!
荔枝全身都是宝,斗门有一项非遗,大赤坎叉烧排骨,就跟荔枝木有关。
大赤坎肥仔强老店传承了四代人上百年。用荔枝木烤的叉烧,入口松化、甜而不腻,还带着果木香。
斗门还有一个地方必去,菉猗堂是宋皇室赵氏祖祠。最特别的蚝壳墙,用了90多万块蚝壳,历经数百年依然屹立不倒。
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