芋儿美食家
26-06-24 14:15 微博认证:美食博主 头条文章作者

一个面团解锁4种口味曲奇🍪四层同烤太香了

今天分享一个超实用的四色曲奇配方,一个基础面团就能解锁抹茶开心果、可可巧克力、蔓越莓、伯爵红茶四种口味!
以前做曲奇一次只能烤一盘,四色面团得来回烤四次,费时又费电。换了欧宁星厨32L蒸风炉,四层烤盘一次全放下!
普通烤箱四层烤,上层糊了下层还没熟,中途还得倒盘。欧宁升级聚能大风轮+回型风道设计,360°循环气流,四层同烤上色一个色,中途完全不用倒盘!三个NTC探头+PID精准控温,出品稳定,大菜0失手~
不只是烤得专业,蒸也是硬实力!15秒快速出蒸汽,每小时1050ml环流大蒸汽量,多层同蒸也能同时熟透。
蒸烤炸炖发酵,一台机器承包了我整个厨房的研究日常。 掌控每一度,大菜0失手!想要多层蒸烤不翻车的姐妹,这台真的可以冲!#我的美食日记##美食vlog挑战赛##微博vlog大赛# @新浪看点 @新浪博客 http://t.cn/AXSJ0vqS

发布于 四川