【#不认识的菌类一定不要吃# 】

近期野生菌中毒事件频发，别因网友分享的“好玩”经历就对中毒体验“跃跃欲试”——吃菌中毒也可能危及生命。记住3个原则，让食菌更安全↓↓ #吃菇时别急着扔这个部位#

① 自己认识的、专业人士采过吃过认证无毒的，可以吃。
② 不认识的一律不吃。实在想吃又不认识的，拍摄采前采后照片请教专家判断。
③ 既不认识又找不到专家或当地人确认的，不要采食。

另外提醒：烹饪时留一点生菌样本，万一中毒可帮助医生快速鉴定毒素类型。#夫妻同吃见手青丈夫以为妻子是蛇#
（生命时报）