新加坡 | 芽笼九巷活田鸡

去完环球影城和亚洲大陆南端海滩之后,
是一整个燃尽的状态[淡淡的],
在圣淘沙看完了烟花,
此时步数已经高达两万步,
决定返程吃田鸡粥。

坐地铁来到芽笼,
本来是打算去吃明辉田鸡粥,
到店发现居然没有人,
开心以为自己错开高峰期,
结果店员说今天的田鸡已经卖完[捂嘴哭],
推荐我们去吃九巷的这一家。

继续拖着已经行走了两万步的腿🦵,
前往这家田鸡粥,又走了快一公里[泪奔],
发现人还蛮多,需要等位,
等了一会就上楼了~

点单的姐姐速度很快,
我们两个人点了三只宫保味的田鸡,
外加一份白粥和可乐,
田鸡终于上来了,
砂锅上来还是沸腾的状态,
白粥熬到已经看不见大米,
捞起一勺田鸡,热气腾腾,
一天的疲惫终于在此时此刻消散。

带着宫保汁的田鸡,
在浓稠的白粥上铺满,
勺子下去正好勺上田鸡和白粥,
白粥正好中和了宫保汁的味道,
很特别的吃法！！
两个人三下五除二,就把田鸡和白粥吃完了[干饭人]

◽️砂锅宫保田鸡
◽️砂锅白粥

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