顶级足球运动员最特殊的饮食方式主要有两点：

少食多餐。
复合碳水。

绝大部分中国人一天一般吃1到2种碳水，早餐面午餐米，最多加个土豆丝。

顶级足球运动员一天大概率要吃6种甚至7到8种主食。

燕麦
带皮土豆
带皮红薯
藜麦
糙米
2种左右的豆类
全麦面包
全麦意面
豆类做成的意面
比赛和训练期间吃白米饭

每一份都很小份，熟重100到200克。

均匀的分6餐吃完。

青之芦苇的乡下小子初中毕业进入青训队，球队教练的妹妹发现他居然还在吃拉面和天妇罗，心肺极差下肢极弱，于是给他制定了一份食谱，其中主食就包括：

燕麦，
红薯，
全麦面包，
糙米，
带皮土豆，
荞麦面，
无调料纳豆，
鹰嘴豆，
全麦意面。

不一定一天吃完，但是一周内轮换着吃。

这种碳水密度，种类，是其它运动中都很罕见的。

绝大部分运动员的主食都是固定的2到3种，

只有足球运动员特别强调主食，且极其的丰富多样。